Ernährung
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Kochen und genießen im Einklang mit den Jahreszeiten: Saisonale Zutaten stehen hoch im Kurs, am besten noch angebaut in der eigenen Region. So wie der Sommer etwa mit Spargel oder…
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Wenn es draußen nass und kalt ist, haben Schnupfen und Heiserkeit wieder Hochkonjunktur. Da heißt es sich gut wappnen vor Viren, Bazillen und Co. Die richtige Ernährung kann einen wirksamen…
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Die Weihnachtsgans zählt zu den Klassikern am Heiligen Abend oder während der Weihnachtsfeiertage. Aber woher stammt diese Tradition eigentlich? "Die Weihnachtsgans geht auf den katholischen Brauch der Martinsgans zurück, die…
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Traditionell stehen ab Herbst wieder leckere und deftige Wildgerichte auf der Speisekarte - ob Rehrücken mit Knödeln oder das Wildschweingulasch mit Spätzle. Abgerundet mit dunklen Soßen, herzhaftem Rotkohl oder frischen…
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Zu schlank? Zu dick? Vor allem Frauen hadern mit ihrer Figur, denn beim weiblichen Geschlecht werden die Zweifel an der richtigen Form des eigenen Körpers oft schon in der Jugend…
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Sonnenschein und laue Temperaturen - wem steht da schon der Sinn nach schwerem Schweinebraten, deftigen Eintöpfen oder üppigen Sahnetorten? In der warmen Jahreszeit bekommen die meisten Menschen Lust auf leichte…
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Kupfer spielt bei der Übertragung von Signalen eine wichtige Rolle - nicht nur in metallischer Form in der Elektronik, sondern auch als lebenswichtiges Spurenelement im Gehirn und Nervensystem.
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Wie das Robert Koch-Institut (RKI) berichtet, sind zwei Drittel der Männer und die Hälfte der Frauen in Deutschland übergewichtig. Viele Betroffene hadern mit ihren Pfunden, fühlen sich unattraktiv, haben Probleme…
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Bei der ersten Begegnung entscheiden oft Sekunden darüber, ob man einen sympathischen Eindruck hinterlässt. Wer regelmäßig mit Menschen zu tun hat, legt deshalb besonderen Wert auf ein gepflegtes Äußeres.
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Das Farbenspiel im Herbst verleiht der Natur nach der Hitze des Sommers einen einzigartigen Glanz. Und auch kulinarisch ändert sich jetzt so einiges im Vergleich zur warmen Jahreszeit: Wir haben…
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