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Dünndarmschleimhaut

6. Februar 2012
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Wer unter Zöliakie leidet, muss auf Leckereien nicht verzichten

Glutenfrei genießen Da immer mehr Menschen in Europa unter Gluten-Überempfindlichkeit leiden, hat die Europäische Union mit einer neuen Verordnung strengere Grenzwerte für glutenfreie Lebensmittel erlassen. Die Regelungen traten am 1.…
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