Ernährung

20. März 2023

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Maiskörner machen Müde munter: Nahrungsmittel mit Vitamin C

Warum ist Vitamin C so wichtig für unseren Körper? Die Antwort liegt in seiner Rolle als Antioxidans.

29. Juli 2022

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Pandemie-Belastung wirkt sich auf Ernährung und Gewicht aus

Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) haben untersucht, ob sich Ernährungsverhalten und Körpergewicht von Erwachsenen nach mehr als zwei Jahren Pandemie verändert haben.

28. Juli 2022

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NRW-Fachtag unterstützt Verbesserung der Seniorenernährung

Nach Spitzenküche sieht Essen im Pflegeheim nicht immer aus. Was sich ändern muss, diskutieren rund 250 Fachleute bei einem landesweiten, digitalen Fachtag zur Seniorenernährung, den die Vernetzungsstelle Seniorenernährung NRW am…

27. Januar 2022

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Auf was sollten Vegetarier aus medizinischer Sicht achten?

Vegetarier bekommen häufig zu hören, dass sie besonders auf Mangelerscheinungen achten müssen. Sie gelten als gefährdet. Andererseits sind die meisten Vegetarier davon überzeugt, dass fleischlose Ernährung die Gesundheit schützt und…

13. September 2021

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Muskeln richtig aufbauen und nicht abbauen

Für einen gut durchtrainierten Körper braucht es neben der Disziplin eine gesunde Ernährung mit Vitaminen, Proteinen, gesunden Fetten und Ölen sowie Kohlenhydraten. Es reicht nicht aus ins Fitnessstudio zu rennen,…

23. September 2020

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Die gesunde Ernährung auch für unterwegs – darauf sollte man achten

Wir kalkulieren haarscharf, wann wir wie lange uns ein Zeitfenster im Berufsleben zum Entspannen oder auch Essen gönnen können. Wir planen unseren Tag auf die Minute genau und der Alltagsstress…

29. August 2017

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Wie die Ernährung chronische Entzündungen beeinflussen kann

Häufige Durchfälle, Schmerzen, eingeschränkte Beweglichkeit und geschwächte Leistungsfähigkeit - Menschen, die unter chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) wie Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa leiden, haben immer wieder mit einer Vielzahl von…

4. April 2017

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Basische Ernährung – Was bedeutet das?

Eine basische Ernährung nach F.X.Mayr kann Abhilfe schaffen bei: Blähungen, Sodbrennen und Völlegefühl. Infos zur Mayr-Kur von VIVAMAYR.

16. Februar 2016

Leichter Genuss für eine bewusste Ernährung

Leichte Gerichte wie zum Beispiel Salate stehen zur Zeit hoch im Kurs. Dass eine ausgewogene Ernährung nicht zwangsläufig den Verzicht auf Genuss bedeutet, beweisen die Pruneaux d´Agen. Sie sorgen für…

5. Februar 2016

Diätbegleiter von Basica Basische Rezepte: Hilfe beim Abnehmen

Schwalbach / Ts. - Wer abnehmen möchte, muss seine Lebensgewohnheiten ändern: Mehr Bewegung und eine Umstellung der Ernährung gehören zu den wesentlichen Maßnahmen. Häufig beginnen die Pfunde in den ersten…